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A propos de la librairie : ESPACI OCCITAN DELS AUPS


Ses coordonnées

Adresse:
21, charriera de l'Estamparia / 21, rue de l'imprimerie
05000 GAP
France

Téléphone : 04 92 53 98 40

Site Internet : http://www.espaci-occitan.com/botiga/



Les coups de cœur de ses libraires

Ce livre propose une approche très novatrice d'une importante tradition littéraire médiévale et permet une compréhension nouvelle de la culture alimentaire du Moyen Âge, en particulier dans la région de l'Occitanie, c'est-à-dire du Midi de la France. Le festin du troubadour innove sur bien des points, une partie du travail de l'auteur ayant consisté à rendre plus perceptibles les particularités du Midi de la France, en utilisant les sources et les matériaux de cette région. L'un des objectifs de ce livre est donc d'offrir au lecteur moderne une sorte de panorama de deux éléments distincts et en même temps intimement liés : la cuisine et la littérature occitanes médiévales. Ainsi, combinant les ressources de la recherche littéraire, historique et anthropologique, Wendy Pfeffer atteint ici à une plus profonde connaissance de la culture de l'Occitanie médiévale, une région avec sa langue distincte et ses propres traditions, littéraires, historiques, sociales et culinaires.

Wendy Pfeffer est professeur de français à l'Université de Louisville, USA. Elle a consacré une grande partie de sa carrière à l'étude de l'histoire de la littérature et de la culture française et occitane. Elle a été distinguée dans l'Ordre français des Arts et Lettres.


A partir du milieu du 19ème siècle, 6.000 Haut-Alpins ont émigré aux Amériques ! Au travers des nombreux témoignages écrits et photographiques, les auteurs leur redonnent la parole et leur rêve d'un monde meilleur prend forme.
Ce livre est le fruit du long et beau travail de deux chercheurs passionnés : Patrick Caffarel et Michel Clément. Nombreux sont les Champsaurins, Gaudemarous, Dévoluards, Raboutins, Gapençais, Haut-Alpins dont un ou plusieurs des ancêtres ont émigré aux USA aux siècles derniers.

Un jour, une voiture s'arrêta devant la ferme du grand-père de Patrick. Elle chauffait et son conducteur voulait faire le plein d'eau. Il était américain. Pour le gamin qu'était Patrick, ce fût un choc : alors qu'il croyait que son grand-père ne parlait que le patois champsaurin, il le vit entamer une discussion en américain avec l'inconnu...
Plus tard, il apprit que son grand-père était l'un des 5 000 champsaurins ayant quitté le pays pour aller tenter leur chance en Amérique. Ce souvenir ne le quitta jamais et il essaya d'en savoir plus. Un jour qu'il faisait des recherches aux archives départementales, il rencontra Michel Clément qui, lui aussi, travaillait sur le même sujet. Après un travail de fourmis invraisemblable, ils ont publié ce magnifique ouvrage : "L'émigration des Hauts-Alpins aux Amériques."


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