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Brochette

Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | Photographies Jean-Marc Wullschleger

Date de saisie : 23/06/2005

Genre : Biographies, memoires, correspondances…

Editeur : Solar, Paris, France

Collection : Variations gourmandes

Prix : 7.00 / 45.92 F

ISBN : 978-2-263-03783-2

GENCOD : 9782263037832

  • Les presentations des editeurs : 14/05/2006

30 recettes de brochettes, issues de tous les continents pour varier les plaisirs : associations de saveurs sucrees et salees, poissons marines, viandes agrementees d’epices et d’aromates, sauces inventives, fruits a foison composent de delicieux plats… pour toutes les occasions, tous les gouts, toutes les envies !