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La cuisine du diable ; essai sur les fantasmes alimentaires de la sorcellerie luciférienne (XIVe-XVIIIe siècle)

Auteur : Christian Desplat

Pendant des millénaires, quel que soit le nom que nous leur donnons, chamans, sorcières, guérisseurs, des individus assurèrent un office ambivalent au sein de leur communauté.