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Le cochon, histoire de lard

Auteur : Jean Lamotte

Preface : Jean-Claude Dreyfus

Illustrateur : Patrick Leroy

Date de saisie : 22/08/2006

Genre : Cuisine, Gastronomie, Vins

Editeur : Ed. du Mont, Cazoul-les-Beziers, France

Prix : 19.00 / 124.63 F

ISBN : 978-2-9518386-5-9

GENCOD : 9782951838659

  • Les presentations des editeurs : 14/05/2006

De tous les animaux qui garnissent notre univers, lequel est le plus precieux ? Lequel merite vraiment le titre envie de meilleur ami, de plus fidele compagnon, de plus noble conquete ? Contrairement a toute idee recue, c’est surement le cochon qui repond le mieux a la definition. On ne pense pas souvent a lui, tellement on est habitue a puiser sans compter dans tous ses rayons. Le cochon, on le mange a toutes les sauces, si ce n’est pas une preuve devorante d’amour, ca !