Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | Photographies Nicolas Leser
Date de saisie : 19/07/2005
Genre : Cuisine, Gastronomie, Vins
Editeur : Solar, Paris, France
Collection : Cuisine – Sur mesure !, n 3
Prix : 8.00 / 52.48 F
ISBN : 978-2-263-03839-6
GENCOD : 9782263038396
- Les presentations des editeurs : 14/05/2006
Vous aimez recevoir ? Cet ouvrage vous propose des recettes festives a decouvrir en famille ou entre amis. Vous souhaitez cuisiner pour deux ? Degustez en tete a tete des mets simples a realiser. Vous avez des enfants ? Grace a des recettes adaptees, preparez des plats qui les epateront. Vous faites attention a votre ligne ? Decouvrez des plats equilibres et savoureux pour vous faire plaisir sans culpabiliser.
Et parce que dans la vie les choses bougent et evoluent, les 52 recettes presentees dans cet ouvrage s’adaptent a toutes les occasions, grace aux 3 variantes qui accompagnent chacune d’elles, soit plus de 200 idees, sur mesure !
Taboule au melon, salade de haricots cocos aux moules et au basilic, salade d’epinards aux champignons, salade de cresson aux poires et au fromage frais, salade d’agneau a l’aubergine grillee…
Sylvie Girard-Lagorce, ecrivain et journaliste, est l’auteur a succes d’une soixantaine de livres de cuisine. Prolifique, elle a cree un grand nombre de recettes gourmandes, mais sait aussi prodiguer des conseils sur l’art de marier les vins ou de composer des cocktails. Elle aime particulierement s’inspirer des saveurs du monde et propose des menus inventifs et originaux.